Glossary beginning with S

Sconesαναζήτηση του όρου

(σκόουνς) σκωτσέζικα «ψωμάκια» για το τσάι

Sour creamαναζήτηση του όρου

Κρέμα γάλακτος φρέσκια, με γεύση ελαφρώς ξινή. Μπορεί να αντικατασταθεί από κρέμα γάλακτος χτυπημένη με λίγες σταγόνες λεμόνι.

Stollenαναζήτηση του όρου

Στόλεν
Παραδοσιακό Γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ. Φτιάχνεται με μαγιά και γεμίζεται με ξηρούς καρπούς και φρούτα - μπορεί και με αμυγδαλόπαστα. Είναι πάντα πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.