Glossary beginning with A

Aμαρέτι (amoretti ή amaretti)Aμαρέτι (amoretti ή amaretti)αναζήτηση του όρου

Μικρά, ιταλικά γλυκά μπισκοτάκια με άρωμα πικραμύγδαλου που συνοδεύουν τον καφέ στο τέλος του γεύματος.

Aμπουρκούνααναζήτηση του όρου

ποικιλία σύκου που ευδοκιμεί στην Τζιά, η οποία βγάζει νοστιμότατα επιτραπέζια σύκα, μαύρα με σχήμα αχλαδιού.

Aφέψημα αναζήτηση του όρου

Το αφέψημα είναι το σιγανό βράσιμο των βοτάνων στο νερό.