Glossary beginning with A
Aμαρέτι (amoretti ή amaretti)αναζήτηση του όρου
-
Μικρά, ιταλικά γλυκά μπισκοτάκια με άρωμα πικραμύγδαλου που συνοδεύουν τον καφέ στο τέλος του γεύματος.
- Aμπουρκούνααναζήτηση του όρου
-
ποικιλία σύκου που ευδοκιμεί στην Τζιά, η οποία βγάζει νοστιμότατα επιτραπέζια σύκα, μαύρα με σχήμα αχλαδιού.
- Aφέψημα αναζήτηση του όρου
-
Το αφέψημα είναι το σιγανό βράσιμο των βοτάνων στο νερό.