Σύνδεσμοι

Εκπομπές μαγειρικής

Ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του θα μας υποδέχονται στο τηλεοπτικό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής μαγείας όπου θα υλοποιούνται βήμα-βήμα ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές, έτσι ώστε να μαθαίνουμε από πρώτο χέρι τα μυστικά του κορυφαίου patissier.
Εκτός από την υλοποίηση των συνταγών από τον ίδιο τον Στέλιο Παρλιάρο, πληροφορίες για την ιδιαιτερότητα των υλικών και τη σωστή χρήση τους, οι μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τα γλυκά να ξεχωρίζουν, συμβουλές για food styling, απαντήσεις στις απορίες των βοηθών αλλά και των τηλεθεατών είναι τα υλικά τα οποία θα συνθέτουν για μία ακόμη χρονιά τις «Γλυκές Αλχημείες».
http://www.megatv.com/glykesalximies<

η αγαπημένη μας εκπομπή μαγειρικής δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις
Τα 5 τελευταία χρόνια η πολυβραβευμένη σειρά του ΜEGA, ΜΠΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΣΥΧΩΡΙΟ ταξίδεψε σε 156 προορισμούς.

http://www.megatv.com/boukia/default.asp?catid=18070<

Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης μάς προσφέρει απολαυστικές γαστρονομικές περιπλανήσεις στις γειτονιές της Αθήνας, τα προάστια ή ακόμα και πιο μακρινούς προορισμούς, πόλεις, που οι σύγχρονες οδικές αρτηρίες μεταμόρφωσαν σε γειτονιές, σχεδόν της διπλανής πόρτας.
Με αφετηρία και αφορμή ένα μπακάλικο με σπάνια τυριά, ένα ιδιαίτερο χασάπικο, μια ταβέρνα ή ένα ζαχαροπλαστείο, o Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει εμπνευσμένος από τη φυσιογνωμία της κάθε περιοχής. Η κάμερα ξετρυπώνει εικόνες που κρύβονται πίσω από την πρώτη εντύπωση, ανακαλύπτει πως αυτή η πόλη παραμένει ωραία, συγκινητική, ανθρώπινη και... νόστιμη αν μπεις στον κόπο να δεις τι υπάρχει πέρα από το τσιμέντο και τις πολυκατοικίες!

Μικρές ιστορίες, αστικοί μύθοι, μνήμες και ανέκδοτα «μαγειρεύονται» μαζί με συνταγές που αποκαλύπτουν το ιδιαίτερο και, πολλές φορές, πολυεθνικό προφίλ κάθε γειτονιάς.
http://www.megatv.com/foodandthecity<