Ρόφημα με τζίντζερ και λουίζα


Ι

δανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, αρωματισμένο με φυσικά αρώματα.
Ιδιαίτερα θερμαντικό, θα σας γεμίσει ζεστασιά, ενέργεια και καλή διάθεση.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την λουίζα με κάποιο τσάι της αρεσκείας σας.

Βράζετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι, σε πολύ χαμηλή φωτιά.
Αν έχετε υπομονή, βάλτε στο στην πιο χαμηλή ρύθμιση του ματιού, έτσι ώστε τα βότανα βγάλουν όλα τα αρώματα τους και να μην καταστραφούν τα θρεπτικά τους συστατικά.
Πίνεται τόσο ζεστό όσο και κρύο.

Για 4 φλιτζάνια
1 λεπτή φέτα (0,2 εκ.) πιπερόριζα (τζίντζερ)
2 κ.τ.γ. ξύσμα φλούδας γκρέιπφρουτ (μόνο το κίτρινο μέρος)
2 κ.τ.γ. τριμμένη λουίζα ή 6-7 φρέσκα φύλλα
½ κ.τ.γ. κουρκούμας
4 κ.τ.γ. μέλι (προτιμήστε ανθέων ή πορτοκαλιού)
1 lt. νερό

Η αξιολόγησή σας: None Αξιολόγηση: 4 (6 ψήφοι)
 0