Χριστουγεννιάτικο τραπέζι



Mont Blanc

τ

ο Mont Blanc (ιταλικά Montebianco) είναι επιδόρπιο από πουρέ κάστανου και σαντιγί, συχνά σερβιρισμένο πάνω σε μαρέγκα. Ονομάζεται έτσι επειδή μοιάζει με βουνό και παίρνει το όνομά του από το Mont Blanc - την ψηλότερη κορυφή τον Άλπεων.

 0
  

Πώς να δίνετε σχήμα σε μπισκότα με πολύ βούτυρο

mpiskota.jpg
Κάποιες συνταγές μπισκότων έχουν πολύ βούτυρο και είναι δύσκολο να δώσετε σχήμα στην ζύμη.
Μια λύση είναι να τα βάλετε στο ψυγείο για να παγώσει το βούτυρο.
Μια άλλη λύση είναι η ακόλουθη:
Παίρνετε με ένα κουτάλι κουταλιές ζύμης, και τις τοποθετείτε στο ταψί σε αρκετή απόσταση, ώστε να έχουν χώρο για άπλωμα.
Απλώνετε από πάνω μια πλαστική μεμβράνη και πιέζοντας απαλά δίνετε το σχήμα που θέλετε στα μπισκότα.

 0


Κρέμα πατισερί με ζελέ πορτοκάλι και βάση από μελομακάρονα

ροσερό & νόστιμο και γεμάτο βιταμίνες.
Συνδυάζει υπέροχα την πλούσια γεύση της κρέμας πατισερί και την σπιρτάδα του πορτοκαλιού.
Φυσικά αυτό το γλυκό μπορεί να γίνει και με βάση από μπισκότα.

 0


Μπισκοτάκια με λάδι, τα ελληνικά

υτά τα μπισκότα είναι μια δική μου παραλλαγή.
Χρησιμοποίησα τη ζύμη των μελομακάρονων, προσθέτοντας ξηρούς καρπούς και φρούτα. Είναι πολύ υγιεινά & θρεπτικά μπισκότα και μπορούν να αντικαταστήσουν ένα ελαφρύ γεύμα στο γραφείο.

 0


Κούπες με βασιλόπιτα και κρέμα

Έ

να πολύ νόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι με τα περισσεύματα της βασιλόπιτας.
Αν η βασιλόπιτα έχει ξεραθεί και λίγο, γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.
Είναι ελαφρύ και ταιριαστό για τα περισσότερα γεύματα και ειδικά τα πιτσιρίκια το λατρεύουν.

 0


Βασιλόπιτα τσουρέκι

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα αυτή είναι ένα τσουρέκι πολύ νόστιμο και αφράτο. Δεν έχει την πιο βαριά υφή του παραδοσιακού τσουρεκιού.
Είναι πολύ ελαφριά και πεντανόστιμη - τα παιδιά την λατρεύουν.

 2


Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μπαχαρικά

α μπισκότα αυτά γεμίζουν το σπίτι με την μυρωδιά των Χριστουγέννων.
Παραδοσιακά μπαχαρικά και μια υποψία από καμένο ξύλο. Είναι πολύ όμορφα στολισμένα με άσπρο γλάσσο.

 0


Κουραμπιέδες

Ό

πως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες θα στολίσουν το εορταστικό μας τραπέζι. Οι κουραμπιέδες είναι η κρύα πλευρά του χειμώνα, η δροσερή ανάσα του στο πρόσωπό μας, η μυρωδιά των καμμένων ξύλων στις γειτονιές, τα παιχνίδια με το χιόνι...

 0
Syndicate content