Ελλάδα

Αρωματικό γευστικό και ελαφρύ μια μπουκίτσα πειρασμός. Γλυκό που συνηθίζεται στην Κρήτη και στο Αιγαίο.

Ένα από πιο δημοφιλή και νόστιμα γλυκά του κουταλιού. Κλείνει μέσα του άρμα καλοκαιριού.

Ένα από τα πιο αγαπητά των παιδικό μας χρόνων. Βούτυρο, ζάχαρη και μπισκότα ένα γλυκό που κλείνει μέσα του την μεταπολεμική εποχή. Λέγετε μωσαϊκό λόγο τον κομματιών μπισκότων μέσα στην σοκολάτα άλλη μια εικόνα της εποχής εκείνης.

Η Τούρκικη λέξη lokma σημαίνει τη μπουκιά. Την ίδια σημασία έχει στα Αραβικά (لقمة luqma). Παρασκευάζεται από ζύμη τηγανισμένη σε καυτό λάδι. Οι λουκουμάδες έχουν σχήμα σφαιρικό ή κρίκου και περιχύνονται με μέλι ή με σιρόπι, γαρνίρονται με κανέλα και μερικές φορές με ζάχαρη άχνη.

ρωτόγονο γλυκό που είναι ιδιαίτερα αγαπητό στην χώρα μας.
Χελβάς στα τούρκικα σημαίνει γλυκό. Ο χαλβάς φαίνεται να είναι το αρχαιότερο γλυκό της τουρκικής κουζίνας.

συνήθιστο κάπως γλυκό του κουταλιού αλλά πολύ νόστιμο και τραγανό γεμάτο αρώματα καλοκαιριού.

υζόγαλο, ένα γλυκό που σίγουρα έχει περίοπτη θέση στις παιδικές μας μνήμες.
Ένα γλυκό που υπάρχει σε όλο τον κόσμο απ τα βάθη της Ασίας μέχρι τις ηλιόλουστες ακτές τις Καραϊβικής.

αραδοσιακό γλυκό με ιδιαίτερο ενδιαφέρον
πολύ διαδεδομένο στο Αιγαίο αλλά και στην Ήπειρο
μπορείτε να το συνδυάσετε με ξινούτσικα τυριά, σαλάτες ακόμα και κρέας

ρκετά συνηθισμένο παλαιότερα σε πολλές περιοχές της Ελλάδας έρχεται πάλι στο προσκήνιο και μας αναστατώνει με την ιδιαίτερη γεύση της.

ηλόπιτα από το Ιόνιο, με την φινέτσα και τον απόηχο της ενετοκρατίας