Αγάρ-αγάρ (agar-agar)

ύκολο, αρωματικό, ελαφρύ και γεμάτο βιταμίνες
Ένα κλασικό καλοκαιρινό γλυκάκι που συνδυάζει κρέμα και ζελέ.
Αντί για την κλασσική κρέμα «άνθος αραβοσίτου» προτιμήσαμε ένα πολύ απλό ζελέ με γάλα.