υζόγαλο, ένα γλυκό που σίγουρα έχει περίοπτη θέση στις παιδικές μας μνήμες.
Ένα γλυκό που υπάρχει σε όλο τον κόσμο απ τα βάθη της Ασίας μέχρι τις ηλιόλουστες ακτές τις Καραϊβικής.
λυκό που με διάφορες παραλλαγές συναντάται σε όλη την Ευρώπη. Δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια κρέμα με αλεύρι, αυγά και βούτυρο, που ψήνεται στο φούρνο.
να παραδοσιακό και ευκόλο γλυκάκι από την κουζίνα της μαμάς
Γίνεται αρκετά γρήγορα και τα πιτσιρίκια το λατρεύουν, κι αν χρησιμοποιήσετε την τοστιέρα γλιτώνετε και την φασαρία του τηγανιού.
ο αυθεντικό παγωτό καϊμάκι που έρχεται από τα βάθη της ανατολής, φτιάχνεται με σαλέπι.
Περιέχει σαλέπι και μαστίχα συνήθως, αλλά μπορείτε να το βρείτε και με μαστίχα και ροδόνερο.
πό το βιβλίο ΚΑΤΣΕΤΕ ΝΑ ΣΑΣ ΒΑΛΩ ΝΑ ΦΑΤΕ! "Οι συνταγές της θειας Χρυσούλας από την Ιθάκη και τον κόσμο” της Χρυσούλας Ράζου από τις εκδόσεις the design shop / books<.