συνταγή



Μιλφέιγ (Mille-feuille)

μ

ιλφέιγ (χίλια φύλλα), γνωστό και ως πάστα του Ναπολέοντα, είναι ένα γλυκό που προέρχεται από την Γαλλία. Παραδοσιακά, αποτελείται από τρεις στρώσεις αφράτης ζύμης εναλλασσόμενης με δύο στρώσεις κρέμα πατισερί.

 0


Γαμήλια κεκάκια

η

φίλη μας η Αθηνά έχει την καλοσύνη να μοιραστεί τα μικρά κεκάκια που έφτιαξε για το γάμο της
Όμορφα και πολύ γευστικά.

 0


Αφράτες τηγανίτες

Τ

ηγανίτες - απλό και αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων, εδώ σε μια παραλλαγή που θυμίζει λίγο και λουκουμάδες.
Δοκιμάστε το όμως και με φραγκοστάφυλα και μέλι. Η οξύτητα του φραγκοστάφυλου υποστηρίζεται από την ηπιότητα της τηγανίτας τέλεια.

 1
  

Καταΐφι με παγωμένη κρέμα ανθότυρου

μ

ια δική μας παραλλαγή του γλυκού κιουνεφέ, ένα γλυκό που προέρχεται από τα βάθη της Ανατολής.
Έχουμε αφαιρέσει βούτυρο και ζάχαρη κι έχουμε βγάλει το τυρί από το κανταΐφι και το έχουμε μεταμορφώσει σε μια βελούδινη παγωμένη κρέμα.

 0


Κρέμα πατισερί με ζελέ πορτοκάλι και βάση από μελομακάρονα

ροσερό & νόστιμο και γεμάτο βιταμίνες.
Συνδυάζει υπέροχα την πλούσια γεύση της κρέμας πατισερί και την σπιρτάδα του πορτοκαλιού.
Φυσικά αυτό το γλυκό μπορεί να γίνει και με βάση από μπισκότα.

 0


Κούπες με βασιλόπιτα και κρέμα

Έ

να πολύ νόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι με τα περισσεύματα της βασιλόπιτας.
Αν η βασιλόπιτα έχει ξεραθεί και λίγο, γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.
Είναι ελαφρύ και ταιριαστό για τα περισσότερα γεύματα και ειδικά τα πιτσιρίκια το λατρεύουν.

 0


Βασιλόπιτα τσουρέκι

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα αυτή είναι ένα τσουρέκι πολύ νόστιμο και αφράτο. Δεν έχει την πιο βαριά υφή του παραδοσιακού τσουρεκιού.
Είναι πολύ ελαφριά και πεντανόστιμη - τα παιδιά την λατρεύουν.

 2


Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μπαχαρικά

α μπισκότα αυτά γεμίζουν το σπίτι με την μυρωδιά των Χριστουγέννων.
Παραδοσιακά μπαχαρικά και μια υποψία από καμένο ξύλο. Είναι πολύ όμορφα στολισμένα με άσπρο γλάσσο.

 0
Syndicate content