Ελλάδα

    

Μάντολες

Τ

άντολα είναι ένα παραδοσιακό γλυκάκι της Κεφαλλονιάς, αλλά συναντιέται γενικότερα στα Επτάνησα. Μάντορλα στα ιταλικά είναι το αμύγδαλο - μια από τις πολλές ιταλικές λέξεις, προερχόμενες από την περίοδο εκείνη όπου το νησί διοικούνταν από Βενετσιάνους.

 0


Γλυκό τριαντάφυλλο ή ροδοζάχαρη

γάμα

λυκό του κουταλιού με ιδιαίτερο άρωμα.
Πολλοί οι αρχαίοι μύθοι αλλά κι οι ιστορίες στην λαϊκή και θρησκευτική παράδοση για το τριαντάφυλλο.
Ένας από αυτούς είναι ότι δημιουργήθηκε από την θεά των λουλουδιών και της βλάστησης, την Χλωρίδα.

 0


Αμυγδαλωτά με βερίκοκο

Έ

να μικρό κέρασμα, απλό αλλά νόστιμο. Το βερίκοκο δίνει άρωμα και γεύση.
Συναντάται σε πολλές παραλλαγές σε όλο τον Κόσμο.

 0


Κόλλυβα γκουρμέ

α

πό καταβολής κόσμου, οι άνθρωποι στην μνήμη των νεκρών μοιράζονται τροφή.
Το πιο σύνηθες ήταν σπόροι δημητριακών, καθώς ήταν η βασική τροφή των ανθρώπων.

 0


Στην ανάμνηση του θαύματος των Κολλύβων (Α΄ Σαββατον των Νηστειών)

σίγμα

ύμφωνα με την παράδοση, κατά τη διάρκεια λιμού στην περιοχή των Ευχαΐτων της Γαλατίας, ο Θεόδωρος ο Τήρων έθρεψε τον πληθυσμό μιας πόλης με κόλλυβα. Από τότε καθιερώθηκε να προσφέρονται στους ναούς, το Σάββατο της πρώτης εβδομάδας των Νηστειών (και Ψυχοσάββατο), κόλλυβα.

 0


Ροβανί

πι

αραδοσιακό γλυκό της Ιθάκης, που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε αν επισκεφτείτε το νησί.
Συνδυάζεται άριστα με παγωτό.

 0
Syndicate content