ταν το 1912 ο Ελευθέριος Βενιζέλος επισκέφθηκε τη Λήμνο, μετά την απελευθέρωσή της από τους Οθωμανούς, ενθουσιάστηκε με τα μικρά πεντανόστιμα σοκολατένια μπαλάκια με λευκό γλάσο που τον κέρασαν οι ντόπιοι. Από τότε οι Λημνιοί τα βάφτισαν "Βενιζελικά".
λυκό του κουταλιού με ιδιαίτερο άρωμα.
Πολλοί οι αρχαίοι μύθοι αλλά κι οι ιστορίες στην λαϊκή και θρησκευτική παράδοση για το τριαντάφυλλο.
Ένας από αυτούς είναι ότι δημιουργήθηκε από την θεά των λουλουδιών και της βλάστησης, την Χλωρίδα.
πλή αλλά πολύ νόστιμη κρέμα με ρίζες στην ανατολή.
Πρέπει να είναι ίδια με την "νερομέλη" που συνάντησα και στις Κυκλάδες.
πολύ αρωματική θα γίνει αν την αρωματίσετε με φλούδι λεμονιού και πορτοκαλιού.
ην ιδέα την πήρα από την παραδοσιακή κρέμα που κάνουν στην Κέα. η περιγραφή έλεγε, "νερόμελη", είδος κρέμας με νερό, μέλι, αλεύρι και αμύγδαλα ή καρύδι, που σερβίρεται πασπαλισμένη με κανέλα και σουσάμι, και σίγουρα ήταν αρωματισμένο με ροδόνερο.
ροσερή και καλοκαιρινή συνταγή του διάσημου σεφ Όγκιστ Εσκοφιέ, που εμπνεύστηκε προς τιμήν της λυρικής τραγουδίστριας Νέλη Μέλμπα με αφορμή την πρεμιέρα του Logengrin του Βάγκνερ.
σοκολάτα και το βατόμουρο συνευρίσκονται σε μια εκρηκτική ερωτική σχέση
Σερβίρετε με φρέσκα ή καραμελωμένα βατόμουρα και φιλετάκια αμυγδάλου.
Προσφέρετε για τις εξαντλητικά καλοκαιρινά βράδια εντός των τειχών